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서울맛집 17

이태원 이자카야 고우 꼬치(야끼도리) 먹은 후기

이태원 이자카야에 대한 내용을 알아보겠습니다. 이 문서를 전체적으로 읽어주시면 이태원 이자카야를 이해하게 되실 것이라고 기대하고 있습니다. 이태원 이자카야가 궁금하신 분들은 끝까지 읽어주세요. 아래에서 공유해드리겠습니다. 야끼토리 고우 꼬치가 맛있는 이유 야키토리 고우 이태원 본점 부채를 들고 계시더라고요. 일본 롯폰기 갔을 때 일본 유학생 소개로 갔던 집이 기억이 납니다. 열심히 부채질하고 있었는데요. 그 이유에 대해서 별로 생각을 해보지 않았는데요. 제가 이 날은 가까이서 보니깐 바로 부채로 올라가는 연기를 다시 음식으로 보내서 음식에 훈제 향을 입히더라고요. 왼쪽 사진은 연기가 그대로 올라가지만 오른쪽 사진에서는 부채질로 인해 연기가 다시 꼬치로 모이고 있습니다. 그래서 꼬치구이인데 불 맛이 강합니..

맛집 2022.05.25

이태원소고기 한남동소고기 우시야 이태원점 코스B 먹은 후기

이태원소고기에 관한 내용을 탐구하겠습니다. 이 자료를 끝까지 읽으면 이태원소고기를 이해하게 될 것입니다. 이태원소고기의 지식이 필요하다면 모두 읽어주세요. 이제 아래쪽에서 이태원소고기를 알려드리겠습니다. 제가 먹은 건 우시야 코스 B였습니다. 바 자리도 있어서 혼자 먹기에는 불편하지 않고 직원분께서 친절하게 설명도 해주시고 손님 없을 때는 고기도 구워주시면서 가이드도 해주신다고 합니다. 가이드가 필요한 이유는 고기 부위별로 굽기다 다르기 때문입니다. 원래 우시야는 손님이 직접 구워 먹어야 하지만 저는 오픈 시간에 맞춰 손님이 없을 때 가서 고기를 직접 구워주셨습니다. ​ 이태원소고기 우시야 코스 B는 우설, 고기 3종, 꼬리, 대창, 그리고 식사입니다. 저의 3종은 채끝, 제비추리, 업진살이었습니다. 3..

맛집 2022.05.23

잠실 롯데월드타워 맛집 가이세키 정식 코스 먹고 왔어요.

가이세키?会席料理 일본어라 인터넷 찾아봤는데요. 회석요리. 자리에 앉아서 헤아리는 끌어당기는 이런 한자를 가지고 있습니다. 보통 대접하는 요리의 의미로 쓰인다고 하네요. 일본 료칸 여행에서 종종 가이세키라는 단어를 볼 수 있다고 합니다. 저도 히라도 다녀왔을 때 저녁 식사가 바로 가이세키였던걸 이제 알았네요. ​ 진가와 360년 전통의 나가사키현 유일의 식품 명장 360년 된 나가사키현에서 진가와 토시오 장인의 면을 항공 배달로 와 숙성 시킨 후 내온다고 합니다. 식품 명장, 일본 총리훈장, 세계 미식협회 3스타를 받았다고 합니다. 12월쯤에 롯데월드 몰에 입점, 진가와 더 마스터셰프는 플래그십 레스토랑으로 고급스러운 이미지의 공간과 음식, 다이닝을 표방하고 있더라고요. 테이블 간 간격도 넓고 크고 해서..

맛집 2022.05.22

강동구청역 맛집 강동구청역 고기집 오륜정 돼지갈비 먹은 후기

강동구청역 맛집에 관한 내용을 알아보겠습니다. 이 게시글을 끝까지 읽으면 강동구청역 맛집을 알아두시는 데에 지원이 될 것이라고 기대하고 있습니다. 강동구청역 맛집의 정보가 필요하신 분들은 끝까지 읽어주세요. 이제 아래쪽에서 강동구청역 맛집을 알려드리겠습니다. 오륜정의 다르더라고요. 고기 질이 사진에서처럼 잘 나타나고요. 양념이 주가 아니었습니다. 고기가 메인이고 양념이 부인 그런 느낌입니다. 처음에 받았을 때는 양념에 바로 안 재운 건가 하는 생각이 들기도 했는데요. 아닙니다. 양념이 고기에 잘 스며들어 있었습니다. 메뉴판의 설명을 봐도 캐러멜 소스를 쓰지 않고 과일 베이스로 양념을 만들고 설탕도 최소화했다고 쓰여 있습니다. 그리고 고기에는 칼집을 깊게 내어서 양념이 잘 스며들도록 한 부분도 보입니다. ..

맛집 2022.05.18

신논현수제버거 시그니처 트리플 치즈버거 먹은 후기 슬로우먼데이 강남점

신논현수제버거에 대하여 알아보겠습니다. 이 포스트를 전체적으로 읽어주시면 신논현수제버거를 이해하게 되실 것입니다. 신논현수제버거의 지식이 필요하시다면 끝까지 읽어주세요. 이제 아래에서 알아봅시다. 오랜만에 B사 버거만 먹다가 수제버거를 먹고 왔어요. 비주얼이 멋진 곳이었습니다. 감자튀김도 주문을 했는데요 사진은 2개 버거 찍은 사진이 더 예쁘게 나와서 이걸로 픽 했어요. 치즈 흐르는 게 예술입니다. 이름은 트리플 치즈라고 하지만 저는 치즈폭포라고 말하고 있어요. ​ ​ ​ 트리플 치즈버거 시그니처 버거 모짜렐라, 체더치즈, 파마산 치즈의 조합 이건 신논현수제버거 슬로우먼데이 사장님이 밀고 계시는 시그니처 버거라고 합니다. 치즈가 흘러내리는 게 보이시죠? 트리플의 이름에서 알 수 있듯이 3가지 치즈가 조합..

맛집 2022.05.15

가락동맛집추천 참터식당에서 삼겹살, 닭볶음탕 먹고 왔어요

저 아르바이트하면서 알게 된 분들이랑 식사를 했어요. 벌써 알고 지낸 지 2년 되어 가네요. 시간이 참 빠르죠. 2021년도 건강하게 계속 봤으면 좋겠습니다. 가락동맛집을 알아보도록 하겠습니다. 이 내용을 끝까지 읽어주시면 가락동맛집을 이해하게 되실 겁니다. 가락동맛집의 정보가 필요하다면 모두 읽어주세요. 이제 아래에서 알아봅시다. 생삼겹살 2인분 아무리 봐도 3인분 같은 2인분입니다. 서울에 이런 인심이 있던가요? 가락동맛집 추천 참터식당은 3인분 같은 2인분을 내주셨습니다. 아니면 젊은 사장님께서 통 큰 분이실까요? 많이 주셨습니다. 오늘 삼겹살은 에피타이저고 저에게는 메인 요리가 따로 있었습니다. 항정살도 먹어볼까 했지만 다음에 먹기로 했습니다. ​ ​ ​ 가락동맛집추천 답게 아무리 봐도 공장 김치..

맛집 2022.05.14

잠실가족모임 엄마랑 통영굴덮밥, 딤섬 먹기 차이797 잠실롯데캐슬점

잠실가족모임에 대한 내용을 탐구하겠습니다. 이 문서를 모두 읽어주신 분들은 잠실가족모임을 이해하시게 될 겁니다. 잠실가족모임의 지식이 필요하다면 전체 다 읽어주세요. 아래의 게시물로 알아봅시다. 오랜만에 엄마랑 식사를 했습니다. 잠실가족모임에 좋은 잠실 롯데 캐슬에 위치한 차이 797에 모셨습니다. 의자도 편하고 테이블 간격이 많이 떨어져 있어서 가족 이야기 같은 민감한 이야기를 해도 잘 안 들리는 곳이라 좋았습니다. 통영 굴덮밥 ​ 어머니께서 통영 굴 덮밥을 주문하셨는데요. 접시를 보시더니 왜 사진의 그릇이랑 틀리냐고 물어보시는데 답변을 못해드렸습니다. 사진에는 뚝배기에 주시는 거 같은데요. 저희 어머니도 음식 장사를 하신 분이고 수입 접시를 수집하시는 취미가 있으셔서 이런데 민감하다는 생각을 제가 못..

맛집 2022.05.12

방배양곱창에서 곱창, 대창, 볶음밥 먹고 왔어요

방배양곱창에 대해 탐구해보겠습니다. 이 문서를 끝까지 읽어주시면 방배양곱창을 알게 되실 겁니다. 방배양곱창의 지식이 필요하다면 끝까지 읽어주세요. 아래의 자료로 알아봅시다.​ ​ ​ 이수역 근처에 있는 방배양곱창 집에 다녀왔습니다. 이 가게는 이미 3년 정도 되었다고 합니다. 많이 알려졌는지 손님이 계속 오시는 가게였어요. 곱창과 특양 그리고 양볶음밥을 주문했어요. 불판이 들어오기 전에 세팅을 해주시고요. 특양은 초벌구이를 해주신다고 합니다. 그래서 나오는데 시간 차이가 있었고요. 양볶음밥의 경우 주문이 많이 밀려서 더 늦게 나온다고 들었습니다. 나중에 사진을 보시면 왜 늦게 나올 수밖에 없는지 알 수 있었습니다. ​ ​ 서비스 우설!!!! 우설, 염통 서비스로 우설과 염통을 주셨습니다. 염통도 기다랗게..

맛집 2022.04.25

논현역 곱창 천사곱창 논현점에서 모듬곱창 먹었어요.

논현역 곱창을 탐구하겠습니다. 이 내용을 모두 읽어주시면 논현역 곱창을 이해하게 되실 겁니다. 논현역 곱창이 궁금하신 분들은 반드시 끝까지 읽어주세요. 아래에서 공유해드리겠습니다. 신논현역 근처에 있는 천사곱창 논현점에 다녀 왔어요. 푸짐하게 한상 차림의 곱창을 먹을 수 있는 곳이었습니다. 주문이 들어가면 입구 앞에 위치한 오픈 주방에서 조리가 시작이 됩니다. 초벌이 다 되어 있는 상태로 돌판을 뜨겁게 달구면서 세팅을 해주시는 구조였습니다. 그래서 익었는지 신경쓸 필요 없이 둘이 와도 술 한반 하면서 먹으면 되더라고요. 편한 곳이었습니다. ​ ​ 층고도 높아서 답답하지 않고 초벌도 이미 끝난 상태라 냄새도 강하지 않아서 좋았습니다. 모둠 곱창 16900원에 소곱창 14,900원을 주문 했습니다. 볶음밥은..

맛집 2022.04.17

강남구청역 파스타 누아르 가성비 런치세트 3인 후기 feat.강남 와인바

누아르 3인 점심세트 강남구청역 파스타 및 누아르를 알아보겠습니다. 이 게시물을 전체적으로 읽고 나면 강남구청역 파스타 및 누아르를 이해하게 되실 겁니다. 강남구청역 파스타 및 누아르의 정보가 필요하시면 모두 읽어주세요. 이제 아래에서 정보를 드리겠습니다. 분위기 좋은 레스토랑에 다녀왔습니다. 사진에 보듯이 누아르 셰프님은 음식에 따라 그릇도 다르게 담아 주셨습니다. 전 앞접시가 인상 깊었습니다. 앞 접시의 지워지는 패턴이 파란색을 뛰고 풍기 크림 파스타의 접시는 빨간색을 나타냅니다. ​ 처음 선택된 강남구청역 파스타 맛집 누아르의 봉골레 파스타입니다. 딱 봐도 봉골레를 정석으로 요리하신 게 보입니다. 올리브오일과 많은 양의 모시조개를 넣어주셨는데요. 모시조개로 보이며 살이 노란색을 뛰고 있는 것으로 보..

맛집 2022.04.16
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