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한식 11

영통고기집 영포화로 영통점 한우모듬, 육회탕탕 된장술밥 후기

영통고기집을 전달하겠습니다. 이 글을 끝까지 읽으면 영통고기집을 알아두시는 것에 좋을 것입니다. 영통고기집이 궁금하신 분들은 반드시 끝까지 읽어주세요. 이제 아래에서 전부 알려드리겠습니다. 정말 오랜만에 영통에 있는 고깃집 다녀왔습니다. 한우모듬 2인분, 육회탕탕이라고 육회에 낙지를 넣어 주셨더라고요. 그리고 전복도 있었습니다. 한우는 양이 적고 비싸기 때문에 양이 부족할 거 같아서 식사이면서 술 안주인 된장술밥도 혹시나 해서 주문을 했습니다. ​ ​ 한우모듬 2인분 영포하로에서 모듬구이 부위는 부채살, 업진살, 살치살, 제비추리, 늑간살(갈비살)을 주셨습니다. 제가 아닌 부위는 아랫등심의 살치살만 있었어요. 다양한 부위의 모둠이었습니다. ​ ​ 화로구이는 가느다란 철사 줄로 되어 있었습니다. 크기도 꽤..

맛집 2022.05.24

이태원소고기 한남동소고기 우시야 이태원점 코스B 먹은 후기

이태원소고기에 관한 내용을 탐구하겠습니다. 이 자료를 끝까지 읽으면 이태원소고기를 이해하게 될 것입니다. 이태원소고기의 지식이 필요하다면 모두 읽어주세요. 이제 아래쪽에서 이태원소고기를 알려드리겠습니다. 제가 먹은 건 우시야 코스 B였습니다. 바 자리도 있어서 혼자 먹기에는 불편하지 않고 직원분께서 친절하게 설명도 해주시고 손님 없을 때는 고기도 구워주시면서 가이드도 해주신다고 합니다. 가이드가 필요한 이유는 고기 부위별로 굽기다 다르기 때문입니다. 원래 우시야는 손님이 직접 구워 먹어야 하지만 저는 오픈 시간에 맞춰 손님이 없을 때 가서 고기를 직접 구워주셨습니다. ​ 이태원소고기 우시야 코스 B는 우설, 고기 3종, 꼬리, 대창, 그리고 식사입니다. 저의 3종은 채끝, 제비추리, 업진살이었습니다. 3..

맛집 2022.05.23

강동구청역 맛집 강동구청역 고기집 오륜정 돼지갈비 먹은 후기

강동구청역 맛집에 관한 내용을 알아보겠습니다. 이 게시글을 끝까지 읽으면 강동구청역 맛집을 알아두시는 데에 지원이 될 것이라고 기대하고 있습니다. 강동구청역 맛집의 정보가 필요하신 분들은 끝까지 읽어주세요. 이제 아래쪽에서 강동구청역 맛집을 알려드리겠습니다. 오륜정의 다르더라고요. 고기 질이 사진에서처럼 잘 나타나고요. 양념이 주가 아니었습니다. 고기가 메인이고 양념이 부인 그런 느낌입니다. 처음에 받았을 때는 양념에 바로 안 재운 건가 하는 생각이 들기도 했는데요. 아닙니다. 양념이 고기에 잘 스며들어 있었습니다. 메뉴판의 설명을 봐도 캐러멜 소스를 쓰지 않고 과일 베이스로 양념을 만들고 설탕도 최소화했다고 쓰여 있습니다. 그리고 고기에는 칼집을 깊게 내어서 양념이 잘 스며들도록 한 부분도 보입니다. ..

맛집 2022.05.18

가락동맛집추천 참터식당에서 삼겹살, 닭볶음탕 먹고 왔어요

저 아르바이트하면서 알게 된 분들이랑 식사를 했어요. 벌써 알고 지낸 지 2년 되어 가네요. 시간이 참 빠르죠. 2021년도 건강하게 계속 봤으면 좋겠습니다. 가락동맛집을 알아보도록 하겠습니다. 이 내용을 끝까지 읽어주시면 가락동맛집을 이해하게 되실 겁니다. 가락동맛집의 정보가 필요하다면 모두 읽어주세요. 이제 아래에서 알아봅시다. 생삼겹살 2인분 아무리 봐도 3인분 같은 2인분입니다. 서울에 이런 인심이 있던가요? 가락동맛집 추천 참터식당은 3인분 같은 2인분을 내주셨습니다. 아니면 젊은 사장님께서 통 큰 분이실까요? 많이 주셨습니다. 오늘 삼겹살은 에피타이저고 저에게는 메인 요리가 따로 있었습니다. 항정살도 먹어볼까 했지만 다음에 먹기로 했습니다. ​ ​ ​ 가락동맛집추천 답게 아무리 봐도 공장 김치..

맛집 2022.05.14

방배양곱창에서 곱창, 대창, 볶음밥 먹고 왔어요

방배양곱창에 대해 탐구해보겠습니다. 이 문서를 끝까지 읽어주시면 방배양곱창을 알게 되실 겁니다. 방배양곱창의 지식이 필요하다면 끝까지 읽어주세요. 아래의 자료로 알아봅시다.​ ​ ​ 이수역 근처에 있는 방배양곱창 집에 다녀왔습니다. 이 가게는 이미 3년 정도 되었다고 합니다. 많이 알려졌는지 손님이 계속 오시는 가게였어요. 곱창과 특양 그리고 양볶음밥을 주문했어요. 불판이 들어오기 전에 세팅을 해주시고요. 특양은 초벌구이를 해주신다고 합니다. 그래서 나오는데 시간 차이가 있었고요. 양볶음밥의 경우 주문이 많이 밀려서 더 늦게 나온다고 들었습니다. 나중에 사진을 보시면 왜 늦게 나올 수밖에 없는지 알 수 있었습니다. ​ ​ 서비스 우설!!!! 우설, 염통 서비스로 우설과 염통을 주셨습니다. 염통도 기다랗게..

맛집 2022.04.25

미금역한우 육분당 영주한우 1+ 안심, 채끝 먹고 왔어요.

미금역한우 및 육분당에 관련된 내용을 소개해드리겠습니다. 이 글을 모두 읽으면 미금역한우 및 육분당을 이해하게 될 겁니다. 미금역한우 및 육분당이 궁금하다면 반드시 모두 읽어주세요. 아래의 포스트로 알아봅시다. ​ 미금역에 위치한 육분당에서 영주한우 채끝, 안심을 먹고 왔습니다. 테이블부터 안에 인테리어가 고급스러운 곳이었습니다. 방짜 같은? 접시에 채끝 150g, 안심 150g, 파와 미니 토마토 꼬치, 호박 슬라이스, 큰느타리버섯 통으로 주셨습니다. 영주 한우는 소백산의 맑은 물과 깨끗한 공기 속에서 키워진 소라고 합니다. 그래서 인터넷에서 검색해 보면 웰빙이라는 단어가 사용되곤 합니다. 그리고 품질 관리는 영주시에서 직접 관여를 한다고 합니다. 경북 영주한우 1+를 사용 하며 3주간 숙성을 통해 1..

맛집 2022.04.17

강남역 한정식 조양관 코스요리 먹은 후기

​ 고창 조양관 역사 고창 조양관 고창에 있는 조양관 건물은 2007년 등록문화재 제325호로 지정되었다고 합니다. 본관 조양관은 1935년에 지어진 여관 건물이었으나 한국전쟁 후 전주의 요정 행원에서 주방 책임 일을 하던 최계원 할머니가(1대) 인수 후 조양관이라는 음식점으로 냈다고 합니다. 그 행원이란 곳은 1928년에 시작된 곳으로 조선시대 관기 제도가 폐지되면서 기생 조합으로 시작된 요정집이라고 합니다. 지금도 남아 있으며 카페와 복합문화 공간으로 바뀌었다고 합니다. 조양은 1970년까지 고창에서 가장 유명한 요정이었다고 하나, 1980년 대에 요정 문화는 룸살롱이 흡수함으로 인해 한정식으로 탈바꿈하였다고 합니다. 서울 조양관은 최계월 할머니의 넷째딸인 심숙자씨가 경연해오다 딸인 정혜인 대표에게 ..

맛집 2022.04.02

강남역한정식 노랑저고리에서 보리굴비한상 정식 먹고 왔어요

강남역한정식에 대한 내용을 알려드리도록 하겠습니다. 이 게시글을 끝까지 읽어주시면 강남역한정식을 알게 될 것입니다. 강남역한정식의 정보가 필요하시다면 전체 다 읽어주세요. 아래의 문서로 알아봅시다. 보리굴비 양 많이 준다고 소문난 노랑저고리 한식집에 다녀왔어요. 이곳은 건물 5층에 위치하고 있고요. 통유리를 사용하고 있어서 햇살 가득 시골집 마루에서 밥 먹는 느낌이 났습니다. 시골집이 오래된 한옥이 아니라면 잘 모르실 거예요. 여기 창업주 또는 인테리어 담당하신 분도 그런 느낌을 살린 게 아닌가 싶습니다. ​ 보리굴비 한상 먼저 반찬과 된장찌개 녹차물을 준비해 주십니다. 그 다음 직원분이 이동형 테이블에서 보리 굴비를 해체해 주십니다. 어찌나 빠르시던지 먹기 좋게 금방 해체해 주시고 가십니다. 그런데 보..

맛집 2022.03.14

강남 논현동 맛집 생갈비살이 맛있는 삼촌네고깃집

강남 논현동 맛집 및 삼촌네고깃집을 탐구해보겠습니다. 이 게시글을 끝까지 읽으시면 강남 논현동 맛집 및 삼촌네고깃집을 알게 될 것입니다. 강남 논현동 맛집 및 삼촌네고깃집의 지식이 필요하시다면 전체 다 읽어주세요. 아래의 문서로 알아봅시다. 영동시장에 위치한 논현동맛집 삼촌네 고깃집에 다녀왔습니다. 미리 검색을 해 봤더니 포차 분위기에 좋은 고기, 그리고 와인콜키지가 되더라고요.(과거에는 삼겹살로 시작을 했더라고요.) 지금은 생갈비살 하나만 팔고 있습니다. 삼촌네고깃집의 가장 큰 장점은 생갈비를 100g 단위로 팔기 때문에 직관적이었습니다. 좋은 메뉴 구성입니다. 생갈비살 갈빗살 300g을 세팅해 주셨습니다. 위에서 생갈비가 담긴 접시를 찍어 봤습니다. 이 고기 부위만 보고 부위를 알아보는 사람은 몇 명..

맛집 2022.03.11

제주 고등어회 한림바다생태체험마을 먹은 후기, 문재인 대통령 방문 가게

​제가 이제는 회를 먹을 때는 고등어회를 자주 먹고 있습니다. 이번 엄마랑 제주 여행 갔을 때도 고등어회를 먹어 봤습니다. 한림 마을이라는 곳에 위치해 있었고요. VIP도 방문했던 가게라고 합니다. 저희는 VIP가 드셨던 메뉴는 아니고 제주 고등어회 세트 메뉴였습니다. ​ ​ 제주 고등어회 2인상 7만원 고등어회 접시가 나왔습니다. 당근으로 나비를 만들어주셨습니다. 예쁘게 펴쳐진 고등어 한상이네요. 서울에서는 보기 힘든 곤약에 올려주셔서 더욱더 멋이 나네요. ​ ​ 회 뜬 솜씨가 좋습니다. 오랜 기간 연마한 듯하십니다. 전화 통화로 예약했을 때 전화받으신 분이 사장님 같았는데요. 그분의 솜씨가 아닌가 싶습니다. 고등어 껍질 색도 은빛으로 반짝입니다. 고등어 회는 먹어 보시면 아시겠지만 쫀득하면서 정말 찰..

맛집 2022.03.05 (1)
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