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한국맛집 4

이태원 이자카야 고우 꼬치(야끼도리) 먹은 후기

이태원 이자카야에 대한 내용을 알아보겠습니다. 이 문서를 전체적으로 읽어주시면 이태원 이자카야를 이해하게 되실 것이라고 기대하고 있습니다. 이태원 이자카야가 궁금하신 분들은 끝까지 읽어주세요. 아래에서 공유해드리겠습니다. 야끼토리 고우 꼬치가 맛있는 이유 야키토리 고우 이태원 본점 부채를 들고 계시더라고요. 일본 롯폰기 갔을 때 일본 유학생 소개로 갔던 집이 기억이 납니다. 열심히 부채질하고 있었는데요. 그 이유에 대해서 별로 생각을 해보지 않았는데요. 제가 이 날은 가까이서 보니깐 바로 부채로 올라가는 연기를 다시 음식으로 보내서 음식에 훈제 향을 입히더라고요. 왼쪽 사진은 연기가 그대로 올라가지만 오른쪽 사진에서는 부채질로 인해 연기가 다시 꼬치로 모이고 있습니다. 그래서 꼬치구이인데 불 맛이 강합니..

Food 2022.05.25

영통고기집 영포화로 영통점 한우모듬, 육회탕탕 된장술밥 후기

영통고기집을 전달하겠습니다. 이 글을 끝까지 읽으면 영통고기집을 알아두시는 것에 좋을 것입니다. 영통고기집이 궁금하신 분들은 반드시 끝까지 읽어주세요. 이제 아래에서 전부 알려드리겠습니다. 정말 오랜만에 영통에 있는 고깃집 다녀왔습니다. 한우모듬 2인분, 육회탕탕이라고 육회에 낙지를 넣어 주셨더라고요. 그리고 전복도 있었습니다. 한우는 양이 적고 비싸기 때문에 양이 부족할 거 같아서 식사이면서 술 안주인 된장술밥도 혹시나 해서 주문을 했습니다. ​ ​ 한우모듬 2인분 영포하로에서 모듬구이 부위는 부채살, 업진살, 살치살, 제비추리, 늑간살(갈비살)을 주셨습니다. 제가 아닌 부위는 아랫등심의 살치살만 있었어요. 다양한 부위의 모둠이었습니다. ​ ​ 화로구이는 가느다란 철사 줄로 되어 있었습니다. 크기도 꽤..

Food 2022.05.24

강동구청역 맛집 강동구청역 고기집 오륜정 돼지갈비 먹은 후기

강동구청역 맛집에 관한 내용을 알아보겠습니다. 이 게시글을 끝까지 읽으면 강동구청역 맛집을 알아두시는 데에 지원이 될 것이라고 기대하고 있습니다. 강동구청역 맛집의 정보가 필요하신 분들은 끝까지 읽어주세요. 이제 아래쪽에서 강동구청역 맛집을 알려드리겠습니다. 오륜정의 다르더라고요. 고기 질이 사진에서처럼 잘 나타나고요. 양념이 주가 아니었습니다. 고기가 메인이고 양념이 부인 그런 느낌입니다. 처음에 받았을 때는 양념에 바로 안 재운 건가 하는 생각이 들기도 했는데요. 아닙니다. 양념이 고기에 잘 스며들어 있었습니다. 메뉴판의 설명을 봐도 캐러멜 소스를 쓰지 않고 과일 베이스로 양념을 만들고 설탕도 최소화했다고 쓰여 있습니다. 그리고 고기에는 칼집을 깊게 내어서 양념이 잘 스며들도록 한 부분도 보입니다. ..

Food 2022.05.18

신논현수제버거 시그니처 트리플 치즈버거 먹은 후기 슬로우먼데이 강남점

신논현수제버거에 대하여 알아보겠습니다. 이 포스트를 전체적으로 읽어주시면 신논현수제버거를 이해하게 되실 것입니다. 신논현수제버거의 지식이 필요하시다면 끝까지 읽어주세요. 이제 아래에서 알아봅시다. 오랜만에 B사 버거만 먹다가 수제버거를 먹고 왔어요. 비주얼이 멋진 곳이었습니다. 감자튀김도 주문을 했는데요 사진은 2개 버거 찍은 사진이 더 예쁘게 나와서 이걸로 픽 했어요. 치즈 흐르는 게 예술입니다. 이름은 트리플 치즈라고 하지만 저는 치즈폭포라고 말하고 있어요. ​ ​ ​ 트리플 치즈버거 시그니처 버거 모짜렐라, 체더치즈, 파마산 치즈의 조합 이건 신논현수제버거 슬로우먼데이 사장님이 밀고 계시는 시그니처 버거라고 합니다. 치즈가 흘러내리는 게 보이시죠? 트리플의 이름에서 알 수 있듯이 3가지 치즈가 조합..

Food 2022.05.15
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