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이태원맛집 2

이태원 이자카야 고우 꼬치(야끼도리) 먹은 후기

이태원 이자카야에 대한 내용을 알아보겠습니다. 이 문서를 전체적으로 읽어주시면 이태원 이자카야를 이해하게 되실 것이라고 기대하고 있습니다. 이태원 이자카야가 궁금하신 분들은 끝까지 읽어주세요. 아래에서 공유해드리겠습니다. 야끼토리 고우 꼬치가 맛있는 이유 야키토리 고우 이태원 본점 부채를 들고 계시더라고요. 일본 롯폰기 갔을 때 일본 유학생 소개로 갔던 집이 기억이 납니다. 열심히 부채질하고 있었는데요. 그 이유에 대해서 별로 생각을 해보지 않았는데요. 제가 이 날은 가까이서 보니깐 바로 부채로 올라가는 연기를 다시 음식으로 보내서 음식에 훈제 향을 입히더라고요. 왼쪽 사진은 연기가 그대로 올라가지만 오른쪽 사진에서는 부채질로 인해 연기가 다시 꼬치로 모이고 있습니다. 그래서 꼬치구이인데 불 맛이 강합니..

Food 2022.05.25

이태원소고기 한남동소고기 우시야 이태원점 코스B 먹은 후기

이태원소고기에 관한 내용을 탐구하겠습니다. 이 자료를 끝까지 읽으면 이태원소고기를 이해하게 될 것입니다. 이태원소고기의 지식이 필요하다면 모두 읽어주세요. 이제 아래쪽에서 이태원소고기를 알려드리겠습니다. 제가 먹은 건 우시야 코스 B였습니다. 바 자리도 있어서 혼자 먹기에는 불편하지 않고 직원분께서 친절하게 설명도 해주시고 손님 없을 때는 고기도 구워주시면서 가이드도 해주신다고 합니다. 가이드가 필요한 이유는 고기 부위별로 굽기다 다르기 때문입니다. 원래 우시야는 손님이 직접 구워 먹어야 하지만 저는 오픈 시간에 맞춰 손님이 없을 때 가서 고기를 직접 구워주셨습니다. ​ 이태원소고기 우시야 코스 B는 우설, 고기 3종, 꼬리, 대창, 그리고 식사입니다. 저의 3종은 채끝, 제비추리, 업진살이었습니다. 3..

Food 2022.05.23
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