이태원소고기에 관한 내용을 탐구하겠습니다. 이 자료를 끝까지 읽으면 이태원소고기를 이해하게 될 것입니다. 이태원소고기의 지식이 필요하다면 모두 읽어주세요. 이제 아래쪽에서 이태원소고기를 알려드리겠습니다. 제가 먹은 건 우시야 코스 B였습니다. 바 자리도 있어서 혼자 먹기에는 불편하지 않고 직원분께서 친절하게 설명도 해주시고 손님 없을 때는 고기도 구워주시면서 가이드도 해주신다고 합니다. 가이드가 필요한 이유는 고기 부위별로 굽기다 다르기 때문입니다. 원래 우시야는 손님이 직접 구워 먹어야 하지만 저는 오픈 시간에 맞춰 손님이 없을 때 가서 고기를 직접 구워주셨습니다. 이태원소고기 우시야 코스 B는 우설, 고기 3종, 꼬리, 대창, 그리고 식사입니다. 저의 3종은 채끝, 제비추리, 업진살이었습니다. 3..